caviar是什么意思 caviar在线中文翻译

caviar 英 [ˈkæviɑ:(r)] 美 [ˈkæviˌɑː(r)]

caviar 词典解释

1. 鱼子
   ...俄罗斯美食中,鱼子(Caviar)酱是其中的重要代表. 当年,俄罗斯美食风光无限地以堂皇的建筑天花穹顶、标致的银餐具、用纯银罐子装着的晶莹的鱼子在中国完成了一代人西餐的启蒙. 一小匙顶级Caviar入口,约略感受海洋的气息,再用舌尖顶住上颚,...
2. 鱼籽酱
   ...鵝肥肝(Foie gras d'oies)、松露(Truffe)和魚籽酱(Caviar),是当今国际食品市场中最珍贵的三大美味,也是欧洲、特别是法国传统的豪华食品,而后者因自然资源的日益枯竭,产量很难增加;唯有鵝肥肝由于市场需求的增加,...
3. 盐渍鱼卵
   ...cavally 鲭类 | caviar 盐渍鱼卵 | centracion shark 异齿鲛...

1. salted roe of sturgeon or other large fish
   usually served as an hors d'oeuvre
   Synonym: caviare

caviar [ˈkæviɑ:(r)]