sashimi是什么意思 sashimi在线中文翻译

sashimi 英 [ˈsæʃɪmi] 美 [sɑ:ˈshi:mi]

1. 生鱼片
   ...主要菜肴有:酱油肉片炖蔬菜(sukiyaki)油炸虾(鱼)(tempura寿司(sushi)生鱼片(sashimi),串针烤鸡(yakitori)和各种汤面<牛肉、猪肉、鱼、鸡蛋等(so ba ya)>....
2. 鱼生
   ...所有吞拿鱼(TUNA) 做鱼生(SASHIMI )最和味是鱼腩部份(TORO) 所以系最贵教你分拖罗赤身日本人称吞拿鱼为「鲔」(又称金枪鱼),由於不同部位的颜色及口感各异,因此也各有专称....
3. (数片鱼生)
   ...3.suimono (清汤) | 4.sashimi (数片鱼生) | 5.nimono (焖海鲜杂菜)...

1. very thinly sliced raw fish

sashimi [ˈsæʃɪmi]