horseradish sauce是什么意思 horseradish sauce在线中文翻译

horseradish sauce 英 [ˈhɔ:srædiʃ sɔ:s] 美 [ˈhɔrsˌrædɪʃ sɔs]

1. 辣根醬
   ...他们吃肉时都比较讲究,为了达到最好的效果,不同的肉配不同的酱(sauce),牛肉配辣根酱(horseradish sauce),猪肉配甜苹果酱(sweet apple sauce),小羊肉(lamb)配薄荷酱(mint sauce)....
2. 辣根沙司
   ...无论表层的酱料有多么味道丰富,里面永远都是无味的,这时就要求你多少精通一点酱料的搭配了,点得合适的蘸酱可以为半熟的嫩肉锦上添花,如果不是牛肉,BBQ酱也许不是最佳选择,辣根沙司(Horseradish Sauce)不仅有蛋黄酱的甜香、还带着一点日本芥末的鲜辣味,...
3. 辣根酱汁
   ...52. 白酱菜汁 Mornay Sauce | 53. 辣根酱汁 Horseradish Sauce | 54. 荷兰汁 Hollandaise Sauce...

1. creamy white sauce with horseradish and mustard
   Synonym: sauce Albert

horseradish sauce [ˈhɔ:srædiʃ sɔ:s]