bain-marie是什么意思 bain-marie在线中文翻译

bain-marie 英 [ˌbæn məˈri:] 美 [ˈbænməˈri]

bain-marie 词典解释

1. 双重蒸锅
   ...Zagora [埃]扎古拉棉 | bain-marie 双重蒸锅 | multicore panel 多髓嵌板 多层预制板...
2. 水浴器
   ...bainiticsteel贝氏体钢 | bain-marie水浴器 | Bairdiacea贝特总科...
3. 隔著來泡水煮
   ...A LA COCOTE MINUTE 用高壓鍋 | BAIN MARIE 隔著來泡水煮 | BOUILLIR 煮水...
4. 双层蒸锅
   ...bailsman 保释保证人 (名) | bain-marie 双层蒸锅 | bairn 小孩 (名)...

1. a large pan that is filled with hot water
   smaller pans containing food can be set in the larger pan to keep food warm or to cook food slowly

bain-marie [ˌbæn məˈri:]