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脂
...(lipase)、动物油脂(tallow)、硬脂酸盐(stearate)和卵磷脂(lecithin)是什麼东西?3、乳清(whey)是什麼? 乳清是制作干酪时把蛋白质和脂肪从牛奶提取出来所剩下的水状物质,浮在酸奶表层上的液体也是乳清 ... 丙三醇)可能来源於动物、植物,...
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牛脂
...常见的产品有牛脂(tallow)、猪脂(lard)、油脂(grease)和家禽油(poultry oil)等. 脂肪处理不当或脂质在炼油(rendering)前,处理不当,往往会受细菌或@的作用而产生许多游离脂肪酸. 脂肪中含有一些化合物,...
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牛油
...但英文则不然,猪(pig)、羊(sheep)、牛(cattle)、肉(meat)、油(oil)、猪肉(pork)、羊肉(mutton)、牛肉(beef)、猪油(lard)、羊油(suet)、牛油(tallow)你必须背这一堆由拼音所组成的单字,而且每个单字多半难以相互联想....
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动物脂
...避免椰子醯胺(Cocamide DEA),DEA(二级醇胺的一种),Sodium Laurel Sulphate或Sodium Laureth Sulphate,动物脂(Tallow)与合成香味. 健康食品店贩卖自然且有效的清洁剂与洗衣剂. 避免使用漂白剂与漂白过的纸类制品,例如餐巾与纸巾....