shallot是什么意思 shallot在线中文翻译

shallot 英 [ʃəˈlɒt] 美 [ʃəˈlɑ:t]

shallot 词典解释

1. 葱
   ...洋葱(Onion)/冬葱(shallot) 洋葱(Onion)/冬葱(shallot) (Onion)/冬葱 洋葱(Onion) 洋葱(Onion) 洋葱俗称圆葱或葱头,为百合科葱属植物,以肥大的肉质鳞 茎为产品,洋葱起源 于中亚,约在20世 纪初传入我国,...
2. 紅蔥頭
   ...红葱头很象缩微版本的紫元葱,洋葱(onion)和红葱头(shallot)食用的部位都是是葱的球茎,但洋葱比较大,质地过于多汁. 红葱头,片茎紧实而薄,较之洋葱不那么厚软,但更加辛辣,用它切碎侵油烹炸,就是家常好吃的红葱酥. 红葱头既能杀菌防癌,...
3. 冬葱
   ...洋葱(Onion)/冬葱(shallot) 洋葱(Onion)/冬葱(shallot) (Onion)/冬葱 洋葱(Onion) 洋葱(Onion) 洋葱俗称圆葱或葱头,为百合科葱属植物,以肥大的肉质鳞 茎为产品,洋葱起源 于中亚,约在20世 纪初传入我国,...
4. 小洋葱头
   ...2.2 准备三文鱼生肉碎:确认使用去骨的三文鱼;三文鱼去皮,保留鱼皮用于出品装饰;将去皮去骨的三文鱼切小丁;小洋葱头(shallot)一个切末;腌小黄瓜半根切末;小葱一根切末,将三文鱼丁、小洋葱头末、腌小黄瓜末、小葱末装入一个色拉碗中,...

1. small mild-flavored onion-like or garlic-like clustered bulbs used for seasoning
2. type of onion plant producing small clustered mild-flavored bulbs used as seasoning
   Synonym: eschalot multiplier onion Allium cepa aggregatum Allium ascalonicum
3. aggregate bulb of the multiplier onion

shallot [ʃəˈlɒt]