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巴氏消毒法
...(这次液态奶三聚氰胺检测结果均<10mg/L,还算安全)巴氏消毒法(Pasteurization)是巴斯德氏消毒法的简称,是利用低于100℃的热力杀灭微生物的消毒方法,由微生物学家巴斯德(Louis Pasteur)于1863年发明....
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巴斯德消毒法
...巴斯德消毒法(Pasteurization):在一控制温度给液体食物或饮料加热以提高保藏质量,同时也消毁有害的微生物. 无菌的(Aseptic):没有能够引起感染或污染的微生物. 化学疗法(chemotherapy):用化学药物来治疗传染病....
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巴氏杀菌
...巴氏杀菌(Pasteurization)即低温保持式杀菌法. 亦称低温长时间杀菌法. 是利用低于100摄氏度的热力杀灭微生物的消毒方法,由德国微生物学家巴斯德于1863年发明,至今国内外仍广泛应用于牛奶、人乳及婴儿合成食物的消毒....
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低溫殺菌
...低温杀菌(Pasteurization)是由细菌学支付-巴氏德(Louis Pasteur)所创,究竟市面上的鲜奶、保久乳及调味奶有什麼不一样?喝什麼较好?除了调味奶外, 鲜奶及保久乳都由100%生乳制成,只是杀菌及加工方式不同,目前市售鲜奶的杀菌以超高温(UHT)及高温短时间杀菌(HTST)为主,...