这组词都有“盘子”的意思，其区别是：
dish: 是盘子的总称。
plate: 指供个人分菜食用的盘子。
gigantic: 巨大的，庞大的
maximum: 最大的，最高的
excess: （作定语） 过度的，额外的，超过了正常限度或标准
excessive: 过度的，过分的
multiple: 多样的，多重的，多倍的
surplus: 过剩的，多余的，剩余的
这组词都有“使成形”的意思，其区别是：
mould: 通常指把有延展性的材料浇铸或塑成所需形状的物品。
shape: 比mould使用广泛，指用许多不同的方法制成不同形状的制品。
from: 通常指对尚未成形的物品作进一步加工，使成为成品。
forge: 意义较窄，指用锤子和砧对金属材料进行加工或锻造。