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韭菜
...豆型果实(bean)、豌豆(pea)、大蒜、韭菜(leek)、洋葱、萝卜(radish)、莴苣(lettuce)和黄瓜等等是主要的蔬菜. 水果包括瓜类、枣、石榴(pomegranate)、无花果(fig)和苹果等等. 有关这些土地的管理方面还有很多细节,...
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韭葱
...青蒜的供应:上述这样的情况,也严重地影响到青蒜、韭葱(leek)的生长,因此就会出现供应短缺的问题,青蒜、韭葱的大部分产品,就将要被直接投放到鲜菜市场上....
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大葱
...大葱(Leek):驱除胡萝卜种蝇. 促进胡萝卜、芹菜、葱科其它植物生长. 但不要和豆类种在一起. 洋葱(Onion):驱除胡萝卜种蝇. 能增强草莓抗病能力. 是胡萝卜、甜菜、十字花科蔬菜、生菜、西红柿和草莓的良友. 但不要和夏香薄荷、豆类种在一起....
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青蒜
...调味蔬菜通常是指红萝卜,洋葱,西洋芹.香料通常都是用香料束(Bouquet Garni),香料束包括:百里香(Thyme),月桂叶(Bay Leaf),西洋芹(Celery),巴西利(Parsley),青蒜(Leek)用线将其捆起来丢入高汤中.褐高汤的骨头必须先上色,...