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酯化
...我们都熟悉酯化过程,酯化(esterification)一般是酸与醇在催化剂作用下,反应成为脂的过程,酯化往往是两个互不相溶液相之间,在固体(也可能是液体)催化剂作用下的一级对峙平衡反应,亲核试剂是醇,离去基团是水;逆反应是酯的水解:亲核试剂是水,...
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酯化反应
...制备酯类最典型的酯化反应(esterification)是利用异戊醇和醋酸反应生成乙酸异戊酯,俗称香蕉油,因其香味如香蕉而命名,它也可当作油漆的溶剂. 酯化反应是可逆反应,通常采用过量的羧酸,在反应达到平衡时,仍然有相当量的反应物存在,...
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酯化(作用)
...essential fatty acid 必需脂肪酸 | esterification 酯化(作用) | estimated safe and adequate intake 安全适当的建议摄入量...
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酯花作用
...ester 酯 | esterification 酯花作用 | estimated average life 估计地平均年限...