这组词都有“总数、总量”的意思，其区别是：
amount: 普通用词，与quantity近义，但强调整体，指把所有数量、重量及度量归并在一起得出的总数。
sum: 普通用词，指简单加算的结果。
number: 普通用词，指人或物的数目，强调数的概念。
quantity: 书面用词，指事物的总量和总数量，侧重大批计量，含准确测量的意味。
这组词都有“混合”的意思，其区别是：
compound: 特指两种或多种元素构成的化合物。
blend: 侧重混合成分之间的类似和整个混合物的统一性。
combination: 指相混元素的紧密结合，但不一定的是融合。
mixture: 普通用词，指不同类种、性质不同的事物的混合。
composite: 通常可与compound换用，但倾向于指人为的或偶然的结合或凑合。