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苦杏仁甙
...种子含粘质达20%,苦杏仁甙(Amygdalin)0.53%,脂肪油8.15%,油中含肉豆蔻酸(Myristic acid)和异油酸的甘油酯. 叶含生物碱0.0349%,萄萄糖甙0.281%,没食子酚型鞍质5.18~5.56%,粘质7.72%,酮糖3.05%,醛糖 0.87%,脂质4.83%,维生素C118毫克%等....
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苦杏仁苷
...2含氰苷类毒性药物:中药杏仁含苦杏仁苷(Amygdalin)约3%,桃仁约含3.6%,内服后苦杏仁苷水解时产生氰化氢是剧毒物质,据报道,杏仁1g可产生氰化氢2.5mg,人的致死量约0.05g(氰化钾约为0.2~0.3g)....
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苦扁桃仁甙
...自然界以苦扁桃仁甙(Amygdalin)形式存在于苦杏仁,樱桃、李、杏以及木薯块和根等. 食后在体内酶催化作用下分解,放出氢氰酸. 如100g苦杏仁分解释放氢氰酸100~250mg. 氢氰酸致死剂量为60mg,故口服十几颗苦杏仁即可引起儿童中毒....
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扁桃苷,苦杏仁苷
...amycin 阿霉素 | amygdalin 扁桃苷,苦杏仁苷 | amylase 淀粉酶[包括糖化酶和麦芽糖化酶]...